红薯(shǔ)的块根里含有(yǒu)许多淀粉(fěn)，因为(wèi)淀(diàn)粉是没(méi)有甜味的，它有必要通过淀粉酶的效(xiào)果才(cái)干(gàn)转(zhuǎn)变成糖，在红(hóng)薯的成长期间，温度(dù)比较(jiào)高，红薯只堆集淀(diàn)粉，糖分很少，因为(wèi)水分(fēn)较多，所以新收(shōu)成(chéng)的红(hóng)薯(shǔ)甜(tián)味较淡。下(独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频xià)面(miàn)便是小编给我们带来支付宝蚂蚁庄(zhuāng)园(yuán)2023年2月15日每(měi)日一题(tí)的答案。

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今天答题(tí)：为什(shén)么红薯通常会越放越甜？

A、淀(diàn)粉转化为(wèi)糖

B、糖转化(huà)为淀(diàn)粉

正确答案(àn)：A、淀粉转化为糖

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