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龙有几个爪龙有两个根吗寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿眉是最差(chà)的白茶吗(ma)，寿眉是什么(me)档次的(de)茶(chá)寿眉并不(bù)是最差的白茶的。

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寿眉是最差的白茶吗(ma)，寿眉是(shì)什(shén)么档次的茶

　　寿(shòu)眉(méi)并不是(shì)最差的(de)白(bái)茶的。

　　寿(shòu)眉比不过贡眉，更别提白毫(háo)银针和白牡丹。

　　看了以上的陈述，估(gū)计大家就会认为(wèi)寿眉就是(shì)白茶中(zhōng)最低(dī)端的茶(chá)了。

　　其实(shí)不是(shì)，我一贯(guàn)反对唯茶叶的出(chū)身论。

　　确(què)实当从(cóng)原(yuán)料来看，寿眉(méi)原料级(jí)别低，但我们不能只从原料(liào)来定好坏。

　　原料只是其一，我们还(hái)得看加(jiā)工工(gōng)艺以(yǐ)及后(hòu)期存储。

　　原(yuán)料、工(gōng)艺(yì)、后期(qī)存储都是(shì)不(bù)可缺(quē)少的，只(zhǐ)谈原料(liào)而忽视工艺以及后(hòu)期存(cún)放都(dōu)是不正(zhèng)确(què)的。

　　若是工(gōng)艺不好，不重视(shì)后期陈放，那么再好的原料也做不出(chū)好茶来。

　　原(yuán)料好不等于一定能(néng)做(zuò)出好(hǎo)茶，只是(shì)说容易做出好茶，仅此而(ér)已，与(yǔ)最终结果还(hái)需要努力的过程和后期的(de)保护(hù)。

　　寿眉优点有(yǒu)很(hěn)多，它是白茶(chá)中产量最多(duō)，类(lèi)型最多的茶。

　　产量大是寿(shòu)眉最大的优(yōu)点，如果没有寿眉，只(zhǐ)有银针或(huò)高等(děng)级(jí)的(de)白牡丹，那么很多人可(kě)能喝不(bù)上白茶。

　　因(yīn)为(wèi)本身白茶(chá)产量(liàng)就很少了(le)，银针和高等级(jí)的(de)白(bái)牡丹就(jiù)更少了。

　　以前(qián)像银针这样白茶珍品主(zhǔ)要做出口生(shēng)意，国内名声不(bù)显(xiǎn)，喝(hē)银(yín)针的(de)人不多。

　　后来(lái)白(bái)茶(chá)加工(gōng)技艺得到巨(jù)大进(jìn)步，摆脱依赖天气制茶(chá)的窘境，白茶产(chǎn)量逐渐提高。

　　随着制(zhì)白(bái)茶的热情高(gāo)涨，龙有几个爪龙有两个根吗白茶市场被看好(hǎo)，越来越多的白茶被制作出来供(gōng)大家饮品(pǐn)，其中(zhōng)寿(shòu)眉功不可(kě)没。

　　寿眉价(jià)格亲民，因为寿(shòu)眉原料多，产量大，所以(yǐ)制成成本相对较低(dī)，价格很(hěn)亲民，也因此寿眉才让白(bái)茶能快速进入广(guǎng)大茶友(yǒu)视(shì)线中。

　　如果(guǒ)是白毫银针的话，可能(néng)无法(fǎ)像寿眉那样拥有(yǒu)巨大(dà)产(chǎn)量(liàng)，而没有量就(jiù)很(hěn)难快速进(jìn)入千家(jiā)万户中，让大家早些品尝白茶。

　　寿眉居功(gōng)至伟，我们不(bù)能随口以低端(duān)来嘲讽(fěng)它。

　　此外(wài)不知道大家有没有(yǒu)发现，市场上(shàng)的老白茶多数是老寿眉。

　　这(zhè)是因为以前银针、白牡丹产量(liàng)少，新(xīn)茶基(jī)本在当年被(bèi)卖掉(diào)或喝掉了，很难存(cún)住。

　　而寿眉产量大，存(cún)住的概率很大。

　　并(bìng)且以前(qián)大家存茶的(de)概念不(bù)深，往往(wǎng)只(zhǐ)是(shì)想在家里存点茶给来年喝，所以存量有限。

　　寿眉本来价格(gé)亲(qīn)民，但经过(guò)多(duō)年贮存后，饮品和(hé)功(gōng)效价值增加，所以老寿眉(méi)的(de)价格并非是低(dī)端茶的(de)价(jià)格(gé)。

　　寿眉类型多，若(ruò)按照季节(jié)来分，那(nà)么寿眉可以分春寿、夏(xià)寿、秋寿(shòu)，若按照节气来(lái)分，那么寿(shòu)眉可(kě)以分为立秋寿眉(méi)、白露寿(shòu)眉(méi)、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香气与滋味，像(xiàng)春(chūn)寿(shòu)眉(méi)接(jiē)近白(bái)牡丹(dān)，香(xiāng)气纯正，滋味醇爽(shuǎng)，秋寿(shòu)眉(méi)的滋味(wèi)相对来讲(jiǎng)会更醇厚，香气浓纯。

　　因为寿眉(méi)的原料大部分是叶片，尤其是秋(qiū)寿眉(méi)，蜡质层(céng)厚、胶质物质(zhì)丰富，果香浓郁，更(gèng)有味道。

　　如果春寿眉(méi)是活泼的(de)，那么秋寿眉(méi)是(shì)稳重的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨(mò)绿的(de)、砂绿的，而秋寿眉(méi)除了几种绿之(zhī)外，还有褐色、古铜色、黄色、黑色(sè)，色(sè)彩(cǎi)比春(chūn)寿眉更加丰(fēng)富(fù)。

　　春寿眉(méi)口感(gǎn)偏向白牡丹，很清甜(tián)，秋寿眉的口感(gǎn)除了清甜(tián)之(zhī)外还更饱满，汤水稠滑浓厚，感(gǎn)觉到满满的(de)胶质感(gǎn)。

　　最后一点，寿眉(méi)的后期(qī)转化(huà)能力不俗。

　　白茶保(bǎo)质(zhì)期(qī)较长(zhǎng)，一般情况下(xià)白茶能(néng)放上十来年。

　　我们把贮存(cún)三年以上的白茶称为老白茶，而寿眉在后(hòu)期(qī)陈(chén)放过程中会转化出陈(chén)香(xiāng)、药香(xiāng)，像寿(shòu)眉饼容易转化出(chū)枣香，这些都是令人感到愉悦的香气。

　　不仅是香气变得(dé)丰富，滋味也在(zài)悠长岁月(yuè)中得到升华，变得(dé)醇(chún)厚(hòu)温和。

　　总之，寿(shòu)眉(méi)的优点太多(duō)了(le)，我们不(bù)能单纯以(yǐ)原料(liào)来定好(hǎo)坏(huài)，来说它就(jiù)是低端茶，这是武(wǔ)断的行为。

　　寿(shòu)眉(méi)的(de)魅力并不弱于白牡丹。

　　在(zài)喜欢喝(hē)寿眉的(de)人眼(yǎn)里，它就是最好的(de)白茶，最(zuì)高(gāo)端的(de)白(bái)茶。

寿(shòu)眉茶属于什么茶(chá)

　　寿(shòu)眉茶属于白(bái)茶，它主要产于福建福鼎，该(gāi)茶(chá)的(de)成品叶长长稍(shāo)肥嫰，芽(yá)叶连枝(zhī)，叶整(zhěng)紧卷如(rú)眉，色泽调和，洁净，无老(lǎo)梗、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶的(de)品质(zhì)特征：干茶白毫(háo)显盛，色泽翠绿，冲泡之后，汤色橙黄或(huò)者(zhě)深黄(huáng)，清澈(chè)透(tòu)亮，滋味醇爽鲜纯，回(huí)甘(gān)生津(jīn)。

寿眉茶(chá)什么(me)味(wèi)道

　　寿眉(méi)白(bái)茶的新茶泡开后还是一股清香气(qì)，这是(shì)茶青的味(wèi)道，并没有什么醇(chún)厚的感觉，但(dàn)这股清香也(yě)非常(cháng)不错，很多茶(chá)友就喜(xǐ)欢(huān)。

　　新寿眉茶入(rù)口后有明(míng)显的鲜(xiān)爽感，味(wèi)道(dào)清爽清甜(tián)。

　　而老寿眉口感则会从最初的鲜爽感，逐步转化为沉(chén)郁(yù)的口感，茶(chá)汤(tāng)醇厚(hòu)而浓郁，柔滑感十足，伴有回甘。

新寿眉(méi)泡(pào)茶多少温(wēn)度好(hǎo)

　　对于水(shuǐ)温，适合泡(pào)寿眉新茶(chá)的水(shuǐ)温最好是90度(dù)左(zuǒ)右的开水(shuǐ)，甚(shèn)至用(yòng)水(shuǐ)温略低一(yī)些、只有85度的开水(shuǐ)冲泡(pào)寿眉新茶，同样能泡出清新甘甜的美好滋(zī)味，新茶和老茶(chá)的水温是(shì)不一样的。