烤苹果怎(zěn)么算熟了(le)？苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除(chú)去表面的农药残留物(wù)的。

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烤苹果可(kě)以(yǐ)吃(chī)吗

　　烤苹果是(shì)可以吃的。

　　烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)是将新鲜的苹果放(fàng)入(rù)烤箱中，加热5分钟制成，此(cǐ)时果(guǒ)胶的分子(zi)量变(biàn)少，活性比(bǐ)生苹(píng)果增加了9倍。果胶(jiāo)中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的(de)作用随之增加。烤苹果具有健脑安神、降血压、降(jiàng)血脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹(píng)果能消化(huà)吸收丰富的营(yíng)养元素磷和铁，并且苹果在烤熟后还能(néng)释放出浅浅的香味。身体在摄入这种香味和(hé)营养物(wù)质之后(hòu)能调整情绪，让(ràng)抑(yì)郁心烦的心态，尽早转好。并且能(néng)健脑安神助眠，减(jiǎn)轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降血(xuè)压：由于烤苹果不仅能益气(qì)、养(yǎng)血、补(bǔ)血、补气，还(hái)能(néng)让(ràng)身体消化吸收营养元素钾，保持(chí)体内电解质溶液(yè)钾、钠(nà)的均(jūn)衡，故能防鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星治高血压。烤苹果中带有的果胶(jiāo)，还能促(cù)进(jìn)毛细血(xuè)管扩张，减少血液粘稠度，这(zhè)也(yě)是烤苹果能防止高血压的关键要素。

　　3、鳄雀鳝危害有多大，鳄雀鳝的最大克星降血脂：烤(kǎo)苹(píng)果加热后，其所含的多酚类天然(rán)抗氧(yǎng)化(huà)物质含(hán)量(liàng)会大幅增(zēng)加，有助于降低(dī)血脂，清除体内(nèi)多(duō)余的自由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果(guǒ)胶、膳(shàn)食纤维等特殊物质，具有止泻和通便的双重作用。而烤苹果(guǒ)加热后(hòu)，其中的果(guǒ)胶不仅(jǐn)具有吸收细菌和毒素的作(zuò)用，而且(qiě)还有收敛、止泻的功效。

烤苹(píng)果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的的农(nóng)药(yào)残留物。

　　或者(zhě)不(bù)喜(xǐ)欢有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片(piàn)啦(la)，准备好一盆凉白开水，放一点盐和两片(piàn)柠檬(预(yù)防苹果氧化(huà)后变色)将(jiāng)切好(hǎo)的薄片放入水中浸泡，至于苹果片要(yào)切多薄呢(ne)，就自己(jǐ)衡(héng)量吧，大概(gài)1-2mm就好。

　　薄(báo)的比(bǐ)较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在烤网上，稍(shāo)沥干(gàn)水分就放入已(yǐ)经预(yù)热好的(de)烤箱(xiāng)中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或者(zhě)上下管热风循环也行)温度(dù)100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能(néng)烤(kǎo)半个多左右，最(zuì)好就有(yǒu)几个烤网几个(gè)一起烤就没(méi)有(yǒu)浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也是一点软(ruǎn)。

　　过后(hòu)就会变(biàn)硬，超级像薯片、但味(wèi)道是酸酸(suān)甜(tián)甜(tián)的。

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