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劲仔深海小鱼是什么鱼做的,劲仔小鱼是海鱼还是淡水鱼 怎样判断干紫菜的好坏 干紫菜可以直接吃吗

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干紫菜能够(gòu)直接吃(chī)吗

  干紫菜(cài)是能够直接吃的。

  如果干紫菜没有受潮仍是(shì)干的状况(kuàng),而且外观没有发(fā)霉的状况,便是(shì)证明这种(zhǒng)干(gàn)紫菜是能吃的,往往干紫菜在厨房(fáng)放置半年也(yě)是能够吃的。

  如果您(nín)调查干紫菜(cài)外观没有问题,可是凉水浸泡后(hòu)的紫(zǐ)菜呈蓝紫色,阐明该菜的枯燥(zào)、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体(tǐ)有害(hài),不能(néng)食用。

  还有一个状况便是(shì)干紫菜受潮了那就(jiù)不要吃了(le),尽管干紫菜上面还(hái)没有霉(méi)菌,可是离(lí)糜烂也(yě)就(jiù)不远了,这样的干紫菜吃了是会引(yǐn)起肠(cháng)胃问题的,所以不建议(yì)您食用。

怎样(yàng)判别干紫菜的好坏

  1、看。

  没有通过加工(gōng)的优(yōu)质的干(gàn)紫菜具有紫黑色(sè)光泽(有的(de)呈紫(zǐ)赤(chì)色或紫褐色),片薄,包底无沙子等杂(zá)质,而残次干紫菜则外表光泽差,片张厚(hòu)度不均匀,色彩呈赤(chì)色或搀(chān)杂绿色。

  2、闻。

  优质的干(gàn)紫菜有(yǒu)一点海味的幽香(xiāng),而(ér)残次或陈(chén)年干紫菜则有怪(guài)味(wèi)。

  如果干紫菜闻起来有霉味、或(huò)腥臭味,则质(zhì)量一定有问(wèn)题,牢记(jì)不(bù)要购(gòu)买。

  3、泡。

  优质的干(gàn)紫菜泡发后简直看不到杂质,叶子比较(jiào)规整(zhěng)。

  如果干紫菜经泡发后变为绿(lǜ)色(sè)则质(zhì)量很差,极有可能是人(rén)工(gōng)上色的。

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