生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多(duō)，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡(dàn)的(de)时分(fēn)能够(gòu)盖下(xià)的(de)。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻以及生(shēng)熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办法和时刻，生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法视(shì)频(pín)，普洱生茶与熟茶(chá)的冲泡办(bàn)法，熟(shú)普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法大全，生熟普洱茶怎(zěn)样泡等问题，农商网将为你收拾以下的(de)日子常识：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是能(néng)够一同寄存的。

　　云南普洱(ěr)茶，是一个很为(wèi)美妙的茶类，同(tóng)一产地，同一材料制造，却(què)能发生两种不同的茶叶口(kǒu)感，生(shēng)茶，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的口(kǒu)感，赢(yíng)得各(gè)地茶(chá)友的追(zhuī)捧(pěng)。

　　喝(hē)过生茶(chá)熟(shú)茶的(de)茶(chá)友都理(lǐ)解(jiě),生茶熟茶是两(liǎng)种彻底(dǐ)不同的香气(qì),而茶(chá)叶(yè)又是(shì)吸味物质,假如兼并寄存,是会(huì)在香(xiāng)气(qì)上有(yǒu)必定影(yǐng)响的。

　　普洱(ěr)生茶和普洱熟(shú)茶是质(zhì)量风格天壤之别的两种茶品,应(yīng)禁止将生茶和熟茶混合(hé)寄存在一同(tóng)。

生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要(yào)沸(fèi)水（100度），前(qián)面的时分(fēn)能够出(chū)水(shuǐ)快(kuài)点(diǎn)，到了后边(biān)茶味变(biàn)淡的时(shí)分能够盖下(xià)。

　　还有些小技巧，用(yòng)盖碗冲泡时开盖(gài)，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二遍，用紫(zǐ)砂壶(hú)比较适合，水温(wēn)越(yuè)高越好(hǎo)。

　　用厚壁(bì)壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的陈年(nián)普洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓(nóng)有浓的味道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普与(yǔ)生普冲泡办法

　　 熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有(yǒu)生茶和(hé)熟茶两(liǎng)种，其间普洱熟茶茶性温文，有养胃，护(hù)胃，暖(nuǎn)胃(wèi)，降血(xuè)脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们(men)介绍(shào)普洱(ěr)熟茶的(de)泡法(fǎ)。

　　 　　篇(piān)一：普洱(ěr)熟茶(chá)的泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们(men)先选择泡(pào)普(pǔ)洱茶所需求的(de)用具：紫砂(shā)壶，盖(gài)碗杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备(bèi)好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用滚水烫热(rè)茶具(jù)，首要起温壶(hú)温杯(bēi)的效(xiào)果(guǒ)，一(yī)起能够涤具，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶当(dāng)心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速倒(dào)去(qù)，以此清洗茶叶(yè)中的(de)杂质，并(bìng)且(qiě)唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋(zī)润：依据实际状况把握冲泡(pào)时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲(chōng)泡(pào)10秒左右，出茶(chá)水到(dào)公正杯中，滤网放到(dào)公正杯上，过滤碎(suì)茶，然后再别离(lí)均(jūn)匀(yún)的分(fēn)入(rù)小(xiǎo)杯中，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好(hǎo)要(yào)倒入公正杯里渐(jiàn)渐(jiàn)喝，不能泡在(zài)壶里太长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶(chá)叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今(jīn)后仍是(shì)风味十足(zú)，所以夏(xià)天(tiān)的时分(fēn)能(néng)够弄得(dé)冷一(yī)些(xiē),或许是冰(bīng)过今(jīn)后再喝(hē)。

　　 　　c.茶(chá)叶的浸泡时刻(kè)，视茶(chá)叶(yè)的状况而(ér)不(bù)同，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多(duō)能够稍短些(xiē)，投茶量少能(néng)够(gòu)稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些(xiē)，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱(ěr)茶(chá)的人(rén)员须以最平缓、最天然的(de)心态为品(pǐn)茗者服务，在(zài)茶艺界中，常有“一人得神、二人(rén)得趣、三个得(dé)味”之说，这(zhè)正好是泡茶人心态的表现。

　　独自一(yī)人(rén)无任何环境(jìng)及(jí)附(fù)加的外(wài)在(zài)要素(sù)影(yǐng)响，故可泡出最(zuì)佳茶质供(gōng)自我品茗享(xiǎng)用……而(ér)一些心理素质不太好的茶艺人(rén)员(yuán)无(wú)法以安静(jìng)的心(xīn)态冲泡，或(huò)则水温(wēn)太高，或许慌张致使投茶量(liàng)失(shī)衡(héng)，无法泡出最佳(jiā)茶质。

　　所以(yǐ)，泡(pào)茶人(rén)的心(xīn)境(jìng)是普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心境改动(dòng)而改(gǎi)动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调(diào)整好泡茶(chá)人(rén)员自己的心境是最重要的要素。

　　只需在往常心态下，选择最(zuì)适合的器皿(mǐn)和(hé)品茗艺境，在(zài)投茶(chá)量适(shì)合不改动的状(zhuàng)况下把(bǎ)握(wò)水温文浸泡时刻，还可依个(gè)人口(kǒu)感(gǎn)，彼(bǐ)此(cǐ)和谐(xié)中(zhōng)和后，争(zhēng)夺以最(zuì)天然的心态泡出最(zuì)优(yōu)质的(de)口感，唯有融入其(qí)间，方能(néng)乐(lè)在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种(zhǒng)博学多才的(de)传(chuán)统文明，特别是久经(jīng)干(gàn)载长胜(shèng)不(bù)衰且盛(shèng)名远扬的的普洱茶，文明(míng)精华更(gèng)是撒播(bō)至今且(qiě)又到达巅峰(fēng)盛(shèng)世品饮之(zhī)际。

　　作(zuò)为一(yī)种传(chuán)统(tǒng)文明的精(jīng)力(lì)享(xiǎng)用就(jiù)应该(gāi)在(zài)高雅的环境中进(jìn)行(xíng)的，品茗(míng)之境须和其文(wén)明氛围(wéi)和谐一致，如高雅古典(diǎn)的装饰环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细(xì)细感触茶的(de)醇度;翻滚(gǔn)舌头，使(shǐ)茶汤游过口腔中的每一个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉出的茶汤(tāng)的味(wèi)道，一般是不相同(tóng)的(de)’)，领会普洱茶的(de)光滑(huá)和甘(gān)厚(hòu);入喉时可领会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡(pào)法需(xū)求留意的事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲泡水(shuǐ)温(wēn)：100摄氏度(dù)沸(fèi)水。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水时不(bù)宜过渡(dù)欢腾或欢(huān)腾的次数(shù)太多，这样(yàng)水中的氧(yǎng)气过少会(huì)影响茶叶的活(huó)性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的(de)选(xuǎn)择：最好用纯水或山泉(quán)水(软(ruǎn)水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没(méi)有(yǒu)这些水，凡契合国家规定饮用水目标的也可用(yòng)来泡(pào)茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡(pào)置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿和品(pǐn)茗人数的多少而(ér)定。

　　如用盖(gài)碗冲(chōng)泡、小盖(gài)碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还(hái)应先区分泡的是(shì)紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点;而(ér)紧压茶因紧压投茶量上(shàng)可相对略少(shǎo)一(yī)点，但凡事都适皆最佳!现在市(shì)场(chǎng)上的普洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在(zài)泡这类茶的时分要先用茶锥或许茶(chá)刀撬(qiào)成小块，然后能够用紫砂罐放好(hǎo)备用，也(yě)能够(gòu)喝的(de)时(shí)分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时(shí)刻：视茶(chá)叶(yè)的状(zhuàng)况而不同，一般紧压(yā)茶能够(gòu)稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶量多(duō)能(néng)够稍(shāo)短些，投茶量少(shǎo)能够(gòu)稍长些，刚(gāng)开始(shǐ)泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些。

　　也能够(gòu)依据(jù)各(gè)人口感而定，常喝(hē)浓茶重口感的可多泡一(yī)会;反则缩短(duǎn);别(bié)的还可依据水温文冲泡次数而定，水温(wēn)太高，可缩短(duǎn)浸泡时刻，而头(tóu)几(jǐ)泡(pào)一般快冲快泡(pào)，后边则可跟(gēn)着冲(chōng)泡次数的添(tiān)加而延(yán)伸(shēn)冲泡的(de)时刻，方可泡出(chū)普(pǔ)洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟(shú)茶泡法不只能够更好(hǎo)的泡(pào)出一(yī)壶好茶，更是喜(xǐ)好普洱(ěr)熟茶者(zhě)的(de)一种日子品尝，更是(shì)一种安静(jìng)慈祥的摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶的冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒入(rù)茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗(xǐ)茶，将普洱茶(chá)表层的不洁净物和异物(wù)洗去，才(cái)干充沛释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将(jiāng)茶(chá)汤(tāng)倒入公正(zhèng)杯中(zhōng)，再将(jiāng)茶汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其香，观(guān)其色，然tan1等于多少，tan1等于多少兀后(hòu)饮用。

　　汤色(sè)红(hóng)浓亮(liàng)堂，香气共同(tóng)陈香，叶底褐红(hóng)色，味(wèi)道浑厚回(huí)甜(tián)，饮后令(lìng)人心旷神(shén)怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体(tǐ)介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用水和水温(wēn)：选用矿(kuàng)泉(quán)水或纯净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱(tuó)、砖)分(fēn)层处悄悄撬(qiào)取，可按喝(hē)茶人(rén)数多少决议(yì)取茶(chá)数量。

　　若人(rén)少，可(kě)取普(pǔ)洱茶(chá)8~10克，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶，然(rán)后(hòu)注入热水(shuǐ)(除(chú)可醒茶之外(wài)，它一起还具有进步茶(chá)叶净(jìng)度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用tan1等于多少，tan1等于多少兀(yòng)具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡适合运(yùn)用大一点的(de)茶具以更(gèng)好的表现(xiàn)出普洱茶(chá)的色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶(hú)的透(tòu)气*和保温(wēn)*也(yě)可作(zuò)为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好(hǎo)选用大一点(diǎn)的、晶滢剔透(tòu)的玻璃(lí)杯(bēi)最好，初学者最(zuì)好选用玻(bō)璃杯或盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实(shí)新(xīn)、老普洱茶的冲泡办法应该(gāi)有(yǒu)所不同(tóng)，普(pǔ)洱茶的(de)冲泡最(zuì)好是用盖碗或用紫沙壶，假(jiǎ)如(rú)没有(yǒu)这两(liǎng)样东西还(hái)能够用能够当(dāng)壶(hú)又能够当杯(bēi)的(de)紫沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的时刻(kè)不欲太(tài)长，一般是经过两遍的洗(xǐ)茶(chá)进程之后，刚(gāng)开始冲水后时(shí)刻不要超越20秒出汤(tāng)，后边能够渐渐的延伸(shēn)时(shí)刻到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时(shí)分(fēn)尽量不(bù)要(yào)盖盖(gài)子，削(xuē)减涩(sè)味，老(lǎo)茶能够盖盖(gài)子，因为(wèi)在(zài)时刻的改动上现已没(méi)有涩(sè)味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储(chǔ)条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适中、通风透(tòu)气的环境中后(hòu)发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存普洱茶不会发(fā)霉，尽(jǐn)管转(zhuǎn)化较为缓慢，但能(néng)坚(jiān)持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓则是指(zhǐ)茶商为了(le)获取赢利，把茶叶放(fàng)在通风不畅、湿度较(jiào)高的环境(jìng)加(jiā)速陈化。

　　而这(zhè)样(yàng)做，不光会损(sǔn)坏茶叶(yè)的(de)质量，更导致保藏(cáng)价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假如过高，温差改动太忽然，将会影响茶(chá)汤水性给予口(kǒu)感的生动性，乃至仓内温(wēn)度(dù)太高(gāo)，构成(chéng)炽热，会将本来的普洱生(shēng)茶，转变(biàn)为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收(shōu)杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异味，因此，应力求(qiú)贮放环境清洁无(wú)杂味，一旦吸(xī)收了(le)火油、香(xiāng)水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再加(jiā)以(yǐ)箬。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这是自古以(yǐ)来一(yī)种传统包装的材料和方法(fǎ)，有助(zhù)于(yú)普洱茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂味(wèi)以保证清醇的成效。

　　常(cháng)有人(rén)将已打开了的普洱老茶，改用(yòng)较低残次量的(de)塑料纸重包，时刻一久，就会宣(xuān)布异(yì)味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶(chá)的仓(cāng)储条件需(xū)求(qiú)留意(yì)的(de)几个方面(miàn)。

　　只需能够把握储藏茶叶(yè)地址的温度和湿度的(de)改动(dòng)规则，量体裁衣并采纳(nà)恰当调整办法，就可认为(wèi)普洱茶发明一个洁净卫(wèi)生、有利于正常醇化(huà)的外部环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼外(wài)形要求形状匀(yún)整规矩;棱角规整(zhěng)，不(bù)缺变少角;松紧适度;模纹明(míng)晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为(wèi)正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱(ěr)茶(chá)均(jūn)为残次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎么选(xuǎn)择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透是高质量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤(tāng)色均(jūn)为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗(àn)黑污浊的为(wèi)残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气的(de)纯度，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味(wèi)是(shì)一种蜕变的味(wèi)道，使人不(bù)愉快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶(chá)在后发酵进程中(zhōng)，多(duō)种(zhǒng)化学成(chéng)分在微(wēi)生物和酶(méi)的(de)效(xiào)果下(xià)，构成的新物(wù)质发(fā)生的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是令(lìng)人愉快的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气到达(dá)的最高境地也便是咱(zán)们(men)常(cháng)说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与霉(méi)味是(shì)不(bù)同(tóng)的。

　　如(rú)有霉味，酸(suān)味，或其他异味，香味等(děng)为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不强(qiáng)，没(méi)有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶(chá)汤浓而刺(cì)激性不强，茶汤进口今后舌根有显着的回甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副(fù)效果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果(guǒ)一：女人生理期降临(lín)不(bù)适合(hé)喝(hē)普洱茶(chá)

　　 　　每逢(féng)女(nǚ)人生理期降暂时，经(jīng)血会(huì)消耗掉不少体内的铁质，若仍是习惯性喝(hē)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，普洱茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们的(de)肠(cháng)粘(zhān)膜对(duì)铁质的吸收，然后下降人体对铁质吸收，构成铁(tiě)质(zhì)或补血药中的(de)铁结石发生沉积(jī)的现(xiàn)象，不利于经(jīng)血(xuè)排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕(yùn)期不适(shì)合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱(ěr)茶，心跳频率添加(jiā)，构成心脏负荷加(jiā)重(zhòng)，导(dǎo)致妊(rèn)娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因长时间(jiān)喝普洱茶，会构成(chéng)睡觉缺乏(fá)，膂(lǚ)力不行(xíng)，促进产期期间，构成难产(chǎn)状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想亲(qīn)自哺乳的产妇(fù)也(yě)不宜(yí)喝太多普洱(ěr)茶(chá)，这期间要是喝下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然后影响乳腺的血(xuè)液循环按捺(nà)乳汁的分泌，构成(chéng)奶水分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼(yòu)儿(ér)健康。

　　 　　副效果(guǒ)四：更年期(qī)不适合饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的(de)妇女，除了头(tóu)晕和浑身乏(fá)力之外，有时还(hái)会呈(chéng)现心跳加速“脾气(qì)欠好睡觉质量差(chà)等现象，若再(zài)喝太多普洱茶更(gèng)会加(jiā)重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶(chá)多酚(fēn)显(xiǎn)着按捺体内胆固醇(chún)、甘油三脂(均为血脂首要成分)含量(liàng)的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛细血管壁(bì)的弹(dàn)性(xìng)，因此，对(duì)防治(zhì)动脉粥(zhōu)硬化、高(gāo)血压及肥(féi)胖(pàng)都具有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代(dài)谢(xiè)失(shī)调(diào)、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶(chá)的瘦身(shēn)成效是因为茶多(duō)酚、叶绿素、维(wéi)生素(sù)C等(děng)我种有用成人的归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去(qù)脂解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固(gù)醇的(de)消化(huà)和吸收，维生(shēng)素(sù)C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够(gòu)到达(dá)抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降(jiàng)血液中胆(dǎn)固醇(chún)的含量，防治高(gāo)血脂(或称(chēng)高脂(zhī)血症)。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往一起引起胆固醇(chún)的(de)升高，所(suǒ)以普洱茶的瘦(shòu)身效(xiào)果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不只能去脂肪并(bìng)且还具有(yǒu)显着地(dì)按捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固(gù)醇含量的上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿(ér)茶素氧化而成)具有(yǒu)显着的抗血凝、促(cù)进(jìn)纤溶、避(bì)免血小(xiǎo)板(bǎn)的(de)粘附聚集(jí)及按捺动脉滑润肌(jī)细胞增生(shēng)等效果

　　 　　二、防治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠(guān)心(xīn)病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱(ěr)茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明(míng)，不喝普洱(ěr)茶的(de)冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶(chá)的降为2.3%，常(cháng)喝普(pǔ)洱(ěr)茶的(喝三年(nián)以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中(zhōng)的儿(ér)茶(chá)素(sù)以及茶多本酚在煎煮进(jìn)程中不断氧(yǎng)化构成的茶色素(sù)，经动物体外试验(yàn)均(jūn)提(tí)示有显着的抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩(kuò)张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高血压联系也非(fēi)常亲近。

　　降(jiàng)压、即下降(jiàng)血(xuè)压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶(chá)多酚、维生素(sù)C和维(wéi)生素P等都(dōu)是防治高血压的有用成(chéng)分。

　　特别茶多酚发病(bìng)毛细血管(guǎn)的(de)功用及儿(ér)茶素类化全(quán)物和茶黄素(sù)对(duì)血管严重素I转化的活(huó)性(xìng)显(xiǎn)着按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老(lǎo)的成效

　　 　　人休(xiū)中脂质(zhì)过氧化进(jìn)程已证明是人体(tǐ)变老(lǎo)的机制(zhì)之(zhī)一，选用一些具有搞氧化(huà)效(xiào)果的化(huà)合物维生(shēng)素C。

　　维生素(sù)E能推迟变(biàn)老(lǎo)。

　　普洱(ěr)茶中不只要(yào)较多(duō)的维(wéi)生(shēng)素C与(yǔ)E，并且茶多(duō)酚还(hái)起重(zhòng)要(yào)效果。

　　历(lì)来被视(shì)为(wèi)抗变老药的维(wéi)生素E，其抗氧(yǎng)化效果只需(xū)4%，而(ér)普洱茶因(yīn)兼含茶多酚，其抗氧化(huà)的效果高过74%，别(bié)的，普洱茶的(de)氨基(jī)酸和微量元素等也有必定的(de)搞变(biàn)老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗(kàng)癌是泛指对各种恶性肿瘤(liú)的防(fáng)治(zhì)效果。

　　我(wǒ)国防备科(kē)学(xué)院曾对140余种茶叶进行活体内(nèi)。

　　体外的科学试验、很多数(shù)据(jù)的显(xiǎn)现必定了(le)普洱茶的抗癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人体致癌性(xìng)亚硝基化合物的(de)构成(chéng)具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚类化(huà)合物和儿茶(chá)素(sù)物质某些能活化导(dǎo)致癌特的酶系，面具(jù)还可直接和亲电子终究致癌代(dài)谢物起(qǐ)效果，改动其活性，然(rán)后削减对(duì)原致(zhì)癌基因的引(yǐn)发和促进，使终究致癌(ái)物(wù)的数量削(xuē)减(jiǎn)。

　　经很多的(de)人群比较，也证明饮(yǐn)普洱茶(chá)都(dōu)的(de)癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显(xiǎn)现，中的化学成人还(hái)能(néng)够使一个在开展癌症进程中的重要分(fēn)子中(zhōng)止动作(zuò)。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比科(kē)学家猜测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首(shǒu)要是(shì)间接地经(jīng)过增强(qiáng)机休的免(miǎn)疫功用来(lái)到(dào)达杀伤肿(zhǒng)瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化(huà)合特(tè)能够添加消(xiāo)化道的活动，因此(cǐ)就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效(xiào)，因为肝脏在酒精水解进程(chéng)中需求(qiú)维生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥(mí)补维生素C，有利于酒精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)的利尿效果(guǒ)，使酒精而处(chù)于状况(kuàng)的大脑(nǎo)中枢、因此(cǐ)起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八(bā)、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代研讨标明，因为普洱(ěr)茶中(zhōng)所含的咖啡(fēi)碱(jiǎn)和茶(chá)碱(jiǎn)经过肾(shèn)脏的微血管，添加肾血(xuè)流量以及按捺(nà)肾小管水(shuǐ)的再吸收(shōu)等机制，然后起到显着的利尿效果。

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