芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好(hǎo)芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁(zhī)用生的好还(hái)是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水焯一下，因为(wèi)在(zài)芹(qín)菜表(biǎo)面会有很多的细菌，而且在表面还会有很多的泥污，所(suǒ)以必须要(yào)进行焯水，这样才(cái)能够保证青菜的新(xīn)鲜，同(tóng)时也可以去除表面(miàn)的泥污(wū)，吃的时(朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思shí)候就特别健康卫生。

　　2.另(lìng)外(wài)，芹菜榨汁用开水焯的具体(tǐ)方法为首先清洗(xǐ)干净，然后(hòu)起(qǐ)锅烧(shāo)水，将青(qīng)菜放入到(dào)锅里面煮5~10分(fēn)钟之后捞出(chū)，就可以完(wán)成焯(chāo)水(shuǐ)，这样制(zhì)作(zuò)出来的(de)味道(dào)就比较好吃，而且(qiě)也不(bù)会出(chū)现(xiàn)拉肚(dù)子的情况(kuàng)。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)生的好还(hái)是熟(shú)的好

　　榨芹菜(cài)汁的话不管是用生的还是熟的都是可以(yǐ)的(de)。

　　要(yào)是肠胃比较(jiào)好(hǎo)喜欢吃(chī)些生(shēng)食(shí)的话，可以直接用(yòng)生的(de)榨(zhà)汁，由(yóu)于生的(de)芹菜(cài)味(wèi)道比较重(zhòng)所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的话也可以用熟(shú)的芹菜(cài)榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西(xī)芹(qín)。

　　西芹和芹(qín)菜虽都朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思同属于(yú)芹菜，但是(shì)西(xī)芹和芹菜含水量不(bù)一样且所含营养价(jià)值也(yě)不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的粗纤维成(chéng)分比较多，榨出来的(de)汁水所含(hán)的杂(zá)质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西(xī)芹水分(fēn)含量比较多，粗纤维较少，所以西芹(qín)榨出来(lái)的汁水比较纤细浓稠，且不(bù)含(hán)太多(duō)杂质，比较容易吞咽，所以(yǐ)选择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子营养很(hěn)高。

　　 很多人吃芹菜会把(bǎ)芹(qín)菜叶丢掉(diào),这种吃法是不科(kē)学的(de),因(yīn)为芹菜(cài)叶的营养远远(yuǎn)高(gāo)于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜(cài)叶中的胡萝卜(bo)素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量都高于芹菜茎,其中(zhōng)个别营(yíng)养成分要高出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维(wéi)生(shēng)素(sù)E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹(qín)菜(cài)榨汁用热水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根(gēn)据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常(cháng)好好的药材蔬(shū)菜，它富含碳(tàn)水(shuǐ)化合物(wù)和蛋白质具有健(jiàn)胃、利尿(niào)、净(jìng)血(xuè)调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多(duō)人都会(huì)用它来榨汁喝(hē)，一(yī)般都是直接(jiē)切段榨(zhà)汁(zhī)即可，不喜欢味道的还(hái)可以添加白糖或者先焯水榨熟的(de)。

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