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小(xiǎo)瓜可以生吃吗

　　小瓜是(shì)不可以生吃的(de)。

　　小(xiǎo)瓜的(de)通(tōng)用(yòng)名一(yī)般(bān)为西葫芦。西(xī)葫芦(lú)通(tōng)常不能生吃。

　　西葫芦(lú)是日(rì)常生活中比较常见(jiàn)的一种(zhǒng)蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤(xiān)维素(sù)以及(jí)矿物(wù)质等营养(yǎng)成分(fēn)，适当的吃一些西葫(hú)芦，能够很(hěn)好地(dì)补充机(jī)体所需的营养，

　　也可以增强体质，能够起(qǐ)到(dào)一定的辅(fǔ)助(zhù)作(zuò)用(yòng)。但(dàn)是西葫(hú)芦通常是用于炒着吃，一般不建议直接生吃。因为西葫(hú)芦如(rú)果直接生吃味(wèi)道比较(jiào)苦(kǔ)涩，里面含有(yǒu)一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃(chī)容易(yì)对胃(wèi)肠黏膜(mó)造(zào)成一定的刺(cì)激，导(dǎo)致患者出现(xiàn)腹痛(tòng)、腹胀(zhàng)以(yǐ)及腹泻等情(qíng)况发生，从而会对身体健(jiàn)康(kāng)造成一定(dìng)的(de)影响(xiǎng)，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不(bù)甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿(ná)起一个甜瓜(guā)先(xiān)闻一(yī)闻果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大(dà)有的小，有的是凸出来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会(huì中国的国粹有哪些)更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石(shí)头一样，这就表示还没有完全成(chéng)熟，这样不管是气味(wèi)还是口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的(de)过大(dà)了，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软(ruǎn)才是好瓜(guā)。

　　表皮(pí)一定要挑(tiāo)选光滑没有(yǒu)破损的(de)，挤压受伤不容(róng)易(yì)看出(chū)来，但是(shì)购买的(de)时(shí)候也(yě)要留意(yì)一(yī)下，即使外面看起来(lái)没事，其实内部(bù)果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜(guā)的方(fāng)法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿(ná)起(qǐ)一个相中的甜瓜建(jiàn)议先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前(qián)闻一闻(wén)，味道越香的瓜(guā)就越(yuè)甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐(qí)有的大有的小，有的是凸出来(lái)的(de)，可的(de)是凹进(jìn)去，建议挑(tiāo)选(xuǎn)果(guǒ)脐凸(tū)出来(lái)的圆圈大一点(diǎn)的，这(zhè)样(yàng)的(de)甜瓜(guā)会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　第二：捏一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦邦的像石头一(yī)样(yàng)，这就(jiù)表示还没(méi)有完全成熟，这(zhè)样(yàng)不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会(huì)有发中国的国粹有哪些酵(jiào)的酒味(wèi)；捏起(qǐ)来(lái)不硬也(yě)不软才是(shì)好瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有破(pò)损的，挤压(yā)受伤不容易看(kàn)出来，但是购买的时候(hòu)也要留意一下，即使外面看(kàn)起(qǐ)来没事，其实内部果肉受(shòu)伤(shāng)了，可能会变味(wèi)。

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