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山芋(yù)可以减肥吗

　　山芋是可(kě)以减(jiǎn)肥(féi)的。

　　山芋适当摄入可(kě)以起(qǐ)到辅助减肥(féi)的效果，每100克(kè)熟山(shān)芋(yù)的热量仅为79千卡，而且山芋中富含植物(wù)纤维，

　　在增加(jiā)饱(bǎo)腹感的同时也(yě)不(bù)用担心摄入过(guò)多热量(liàng)，可以代替(tì)部分主食。而适当摄入植物纤维(wéi)，还可以起到一定的(de)润(rùn)肠(cháng)通便(biàn)效果(guǒ)。

　　部(bù)分研究表明植(zhí)物(wù)纤维(wéi)因为(wèi)难以被(bèi)吸收，而与肠(cháng)道(dào)微生物的接触时(shí)间(jiān)更长。所以可以通(tōng)过调节肠道微生(shēng)物(wù)来帮助代谢，减肥人群可以(yǐ)适当吃山(shān)芋帮(bāng)助(zhù)减肥。

新鲜山芋如何保(bǎo)管(guǎn)存放时间长(zhǎng)

　　1、纸箱保存。

　　家里有纸箱的，可以(yǐ)准备(bèi)一个稍微大一点(diǎn)的纸(zhǐ)箱(xiāng)，在下(xià)面垫(diàn)上旧报纸或者是不(bù)穿的旧衣服，再把新鲜山(shān)芋放入纸箱内(nèi)。

　　在(zài)每层新鲜山芋之间都(dōu)要垫(diàn)一(yī)层报(bào)纸(zhǐ)或旧衣(yī)服(fú)，最(zuì)后在上面盖一(yī)层报手机灯可以当美甲灯吗，下载一个紫光灯手电筒纸，把(bǎ)纸(zhǐ)箱密封好。

　　放在家(jiā)里(lǐ)干燥，通风的环境(jìng)中。

　　可以保(bǎo)存一年时(shí)间不坏，因为纸箱有透气防潮的作用(yòng)，旧衣服(fú)或(huò)报纸有温室(shì)的效果和吸(xī)潮的功(gōng)效，用这(zhè)个方法来(lái)保存新鲜山芋，不仅保存时间长，而且新鲜山芋(yù)越放越甜，不(bù)会腐烂(làn)发(fā)芽，也不会长硬心。

　　2、塑料袋保存。

　　可以将新鲜(xiān)山芋用卫生纸(zhǐ)或者旧报纸包裹(guǒ)起来(lái)。

　　然后都放进塑料袋中(zhōng)扎(zhā)紧袋口。

　　同样是(shì)放在干燥通风的地方，这样(yàng)也可以保存很长时间不(bù)坏。

　　纸张可以控(kòng)水锁水，能够防止外(wài)界水分(fēn)影响新鲜山芋，也能够保留住(zhù)新(xīn)鲜山芋原有水分，保(bǎo)持新鲜(xiān)度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜山(shān)芋(yù)的量比较少，也可以(yǐ)放(fàng)在冰箱保鲜(xiān)层进行保存(cún)，保存之(zhī)前首(shǒu)先将新(xīn)鲜山芋用保鲜(xiān)膜包裹起来，再放(fàng)入冰箱保鲜层(céng)。

　　这样可以(yǐ)保(bǎo)存一年都会很新鲜，保鲜(xiān)膜可以(yǐ)锁住(zhù)新鲜山芋原有水(shuǐ)分(fēn)，让新(xīn)鲜山(shān)芋一直处在新鲜(xiān)的状(zhuàng)态下。

新鲜山芋(yù)怎样(yàng)保存

　　很多(duō)人特别(bié)的(de)喜欢吃芋头，所以说一次性会买很(hěn)多芋头回来，这样自己一天(tiān)肯定是吃不(bù)完的(de)，想要将芋头保存下来，但是害怕(pà)保存不好，担(dān)心(xīn)这个芋头坏掉(diào)了不能吃，所以说很(hěn)多人常(cháng)常(cháng)为这个事情担忧，也担(dān)心自己不能吃到新鲜(xiān)的芋头(tóu)，芋头还是吃新鲜的比较(jiào)好，芋头(tóu)保存不好(hǎo)很容(róng)易坏掉(diào)的，也很容易发芽(yá)，那么芋头怎么存放好呢?

　　芋头贮藏(cáng)的最(zuì)佳温度为(wèi)10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上(shàng)时会受(shòu)到伤害，低于(yú)0℃会受冻，因冻伤(shāng)造成腐烂;在7℃以下会发生冷窖(jiào)，表皮易被(bèi)微生(shēng)物侵(qīn)染而(ér)腐烂;高于25℃也(yě)会(huì)引起腐烂、脱水。

　　贮藏芋(yù)头有宜湿不宜干之说，过(guò)干也(yě)会导致腐烂，贮(zhù)藏要求(qiú)的适宜相对湿度为85%。

　　因此(cǐ)，鲜芋(yù)头购买之后尽快(kuài)食(shí)用，并且一定(dìng)不(bù)能放入冰箱，当气温低于7℃度时，应存放于室(shì)内较温暖、通风处保存。

　　若需保存(cún)较长(zhǎng)时间，可采用通(tōng)风库贮(zhù)藏(cáng)法(fǎ)：

　　1.将芋头用纸箱或打孔聚乙烯(xī)薄(báo)膜袋(dài)分装成20～30千克一箱或一袋。<手机灯可以当美甲灯吗，下载一个紫光灯手电筒/p>

　　2.放于温度(dù)为(wèi)10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良好(hǎo)的贮藏库贮存，可长(zhǎng)达5～6个月。

　　3.但需要注(zhù)意的是，在(zài)贮藏初期(qī)，由于外(wài)界(jiè)气温高，芋头呼吸旺盛(shèng)，要注(zhù)意通风散(sàn)热。

　　控制(zhì)堆内温度不得超(chāo)过(guò)15℃。

　　如果(guǒ)自(zì)己一次性买回来太(tài)多的芋头不知道怎么(me)保存(cún)好的(de)话，那么不妨试试上面我们介绍的(de)这(zhè)些(xiē)保存芋头的方(fāng)法，如果不是(shì)很(hěn)多，那么最好是放在冰(bīng)箱里面保存下来(lái)，但(dàn)是一定不(bù)能削皮，这样带皮的保存时间才能更长久，如果(guǒ)没有冰箱，那么(me)自己一定要把(bǎ)芋头放(fàng)在通风的地方(fāng)。

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