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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解(jiě)酒的(de)。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒，牛(niú)奶中(zhōng)主要含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质，蛋白质与(yǔ)酒精并(bìng)不能结合(hé)，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以(yǐ)很好的缓解(jiě)由饮酒(jiǔ)所引(yǐn)起来的胃部不(bù)适症状(zhuàng)。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃黏膜有直(zhí)接的(de)刺激损(sǔn)伤(shāng)作(zuò)用，喝牛奶可以形成黏(nián)膜(mó)保(bǎo)护屏障(zhàng)，阻止酒精对胃黏膜的继续(xù)刺激损伤，达到保护胃黏(nián)膜的作用。

请问纯牛奶可(kě)以加(jiā)热吗

　　纯(chún)牛奶能(néng)加热。

　　可以将包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放入不超过50度(dù)的温水(shuǐ)中(zhōng)，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的(de)营养物质失去(qù)活性。

　　注意不要(yào)将纯牛奶直接倒入(rù)锅中加(jiā)热(rè)，这样会使牛奶的蛋白质成分发(fā)生变性反应(yīng)，大量维生素(sù)流失(shī)。

　　纯牛奶(nǎi)含有(yǒu)丰富的矿物质、钙(爬到底是什么结构的字啊，爬是什么结构的字,是先外后内吗gài)、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶(nǎi)是人体钙的最(zuì)佳来源，而(ér)且钙、磷比例适(shì)当，利于(yú)钙(gài)的吸收(shōu)。

　　纯牛奶主要成分有水(shuǐ)、脂肪(fáng)、磷(lín)脂(zhī)、蛋(dàn)白质(zhì)、乳(rǔ)糖(táng)、无机盐(yán)等。

　　纯牛(niú)奶中(zhōng)的蛋白质(zhì)主(zhǔ)要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪，品(pǐn)质最好(hǎo)，它的(de)消化率在(zài)95%以上，而且含有(yǒu)大(dà)量的(de)脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖(táng)和乳(rǔ)糖，是最(zuì)容易消化吸收的糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和(hé)微量元素(sù)都是(shì)溶解状态的，而且各种(zhǒng)矿物质的含量比例(lì)，特别是钙、磷(lín)的(de)比例比较合适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场上销售的主要是超高温(wēn)瞬(shùn)时灭菌牛奶（即常(cháng)温(wēn)下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合(hé)格的(de)大市(shì)场选购外，还要看看包(bāo)装是否完好无损，标签内容是否齐全，特(tè)别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有(yǒu)很硬(yìng)的感觉，可能(néng)存在变质情况(kuàng)。

纯(chún)牛奶可以(yǐ)加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加热方法(fǎ)：将包装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶(nǎi)倒入(rù)锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即可(kě)；牛奶倒入微波炉专用(yòng)杯中，或者(zhě)将(jiāng)盒(hé)装奶(nǎi)打开盒口直接放入微(wēi)波炉内，加(jiā)热两分钟即可。爬到底是什么结构的字啊，爬是什么结构的字,是先外后内吗

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