生熟普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)和时刻？生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶一(yī)遍(biàn)，用涨水，茶量宁(níng)少(shǎo)勿(wù)多，水温(wēn)是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边(biān)茶味变淡的(de)时(shí)分(fēn)能(néng)够盖下的。关(guān)于(yú)生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和时(shí)刻，生(shēng)熟普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)视频，普(pǔ)洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡办(bàn)法大全，生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)怎(zěn)样(yàng)泡等问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子(zi)常识：

生(shēng)熟普洱茶(chá)能够一同寄(jì)存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一同寄(jì)存的(de)。

　　云(yún)南普洱茶，是(shì)一(yī)个很(hěn)为美妙的(de)茶类(lèi)，同一产(chǎn)地，同一材料(liào)制造，却能(néng)发生两(liǎng)种不同的(de)茶叶口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的口(kǒu)感，赢(yíng)得各地(dì)茶友的(de)追捧。

　　喝(hē)过生茶熟(shú)茶(chá)的茶友(yǒu)都理解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻底不同的香气,而茶叶又是吸(xī)味物质,假(jiǎ)如兼并寄(jì)存,是会在香气上有必定影响的。

　　普洱生茶和普洱熟茶是(shì)质量风格天壤之别的两种茶品(pǐn),应禁止将生茶和熟茶(chá)混(hùn)合寄存(cún)在一同。

生(shēng)熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能(néng)够出水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下。

　　还有(yǒu)些小技巧(qiǎo)，用盖碗冲泡时(shí)开盖(gài)，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结束(shù)时不要接空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗(jiē)着(zhe)泡，开盖(gài)等(děng)茶(chá)凉点再泡(pào)。

　　2、熟(shú)茶泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂壶比较适合，水温越(yuè)高(gāo)越好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前用涨水(shuǐ)淋壶(hú)。

　　好(hǎo)的陈年普洱(ěr)茶泡法不必太讲究(jiū),浓有浓的味(wèi)道(dào)，淡有(yǒu)淡的雅韵(yùn)。

熟普(pǔ)与生(shēng)普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 熟(shú)普(pǔ)与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶有生茶(chá)和(hé)熟茶两种，其(qí)间普洱熟茶茶性(xìng)温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世(shì)人喜欢。

　　下面就为咱们介绍(shào)普洱熟茶(chá)的泡(pào)法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶(chá)所需求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖(gài)碗杯(bēi)，土陶瓷提(tí)梁(liáng)壶。

　　 　　备具(jù)：准(zhǔn)备好茶(chá)具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具(jù)：先用滚(gǔn)水(shuǐ)烫(tàng)热(rè)茶具，首要(yào)起温壶温杯的效(xiào)果(guǒ)，一起能够(gòu)涤具，随后放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶(chá)当心置入(rù)壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具(jù)容量(liàng)1/4的滚水，然后快速(sù)倒去，以此空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗清洗茶叶中的(de)杂质，并(bìng)且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状况把握(wò)冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤(lǜ)网(wǎng)放(fàng)到公正杯(bēi)上，过滤碎茶，然后再别离均(jūn)匀的分入小(xiǎo)杯(bēi)中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好(hǎo)要倒入公正杯里渐(jiàn)渐(jiàn)喝空调匹数越大越费电吗，30平米客厅2匹空调够用吗，不能(néng)泡在壶里太长时刻，不(bù)然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变(biàn)冷今后仍是风(fēng)味十足，所(suǒ)以夏天的时分能够弄得冷(lěng)一(yī)些,或许是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时(shí)刻(kè)，视茶(chá)叶(yè)的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少能够稍(shāo)长些(xiē)，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了(le)能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶(chá)的人员须以(yǐ)最平缓、最天然的心态为品茗者服务，在茶(chá)艺界(jiè)中，常有“一人(rén)得神、二人得趣、三个得味(wèi)”之说，这正好是泡茶人心态(tài)的表现。

　　独(dú)自一人(rén)无任何环境及附加(jiā)的外在要(yào)素影响，故可泡出最佳茶质供自我品(pǐn)茗享(xiǎng)用……而一(yī)些心理素质不太好的茶艺人(rén)员无法以(yǐ)安静的心态冲泡，或则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法(fǎ)泡(pào)出(chū)最(zuì)佳(jiā)茶质。

　　所(suǒ)以(yǐ)，泡(pào)茶(chá)人的(de)心境是普洱(ěr)茶(chá)冲泡的关键(jiàn)要素，茶(chá)汤的口感会跟着他的心境(jìng)改动(dòng)而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好(hǎo)泡茶人员自己的(de)心(xīn)境是最重要的要(yào)素。

　　只需在往常心(xīn)态下(xià)，选(xuǎn)择最适(shì)合的器皿(mǐn)和(hé)品茗艺境，在投茶量适合不改动的状(zhuàng)况下把握水温文浸泡时(shí)刻，还可依个(gè)人口感，彼(bǐ)此和谐中和(hé)后，争夺以最天(tiān)然的心态(tài)泡出(chū)最优质的口感，唯有融入(rù)其(qí)间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博(bó)学(xué)多才的传(chuán)统文(wén)明(míng)，特别是久经干载长胜不衰(shuāi)且盛名远(yuǎn)扬的的普洱(ěr)茶，文明(míng)精华更是撒播(bō)至(zhì)今(jīn)且(qiě)又到达巅峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种传统(tǒng)文明的(de)精力享用就应该在高(gāo)雅的(de)环境(jìng)中进行的，品茗之(zhī)境须和其(qí)文(wén)明氛围(wéi)和谐一致，如(rú)高雅古典的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的(de)醇度;翻滚舌头，使茶(chá)汤(tāng)游过口(kǒu)腔中的每一个部位，滋润(rùn)一切的味蕾(不(bù)同部(bù)位(wèi)的(de)味蕾感觉出的茶汤的味道，一般是不相同的(de)’)，领会(huì)普洱(ěr)茶的光滑和甘厚(hòu);入(rù)喉时(shí)可领会(huì)普洱茶的(de)顺(shùn)柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡法需求(qiú)留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏(shì)度沸水。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水时(shí)不(bù)宜过渡欢腾或欢腾的次(cì)数太(tài)多，这样水(shuǐ)中的(de)氧气过(guò)少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲(chōng)泡用水的选择：最好用(yòng)纯(chún)水或(huò)山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如(rú)没(méi)有(yǒu)这些水，凡契合国家规(guī)定饮用水目标的也可(kě)用来泡(pào)茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡置茶量：茶水(shuǐ)份额为(1克(kè)：50克)，或(huò)置茶量为容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡(pào)、小盖碗一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还应先区(qū)分泡(pào)的(de)是紧压(yā)茶或是散(sàn)茶，一般(bān)散茶可多投一点;而紧压茶因紧(jǐn)压投茶量上可相对(duì)略少一点，但凡事都适皆(jiē)最佳!现在市场(chǎng)上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在泡(pào)这类茶(chá)的时分要(yào)先用茶锥(zhuī)或许茶刀(dāo)撬成小块(kuài)，然后(hòu)能(néng)够用紫砂(shā)罐(guàn)放好(hǎo)备用，也(yě)能够喝的(de)时分在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视茶叶的状况而(ér)不同，一(yī)般紧压茶能(néng)够稍短(duǎn)些，散(sàn)茶能够(gòu)稍长些，投(tóu)茶量多能够(gòu)稍短些(xiē)，投茶(chá)量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各(gè)人(rén)口感而(ér)定，常喝浓(nóng)茶(chá)重(zhòng)口感的可多(duō)泡一会;反则缩短;别的(de)还(hái)可(kě)依据水温文(wén)冲泡次数而定，水温太高，可缩短(duǎn)浸泡时(shí)刻，而头几泡一般(bān)快(kuài)冲快(kuài)泡(pào)，后边则可跟着冲泡次数的添(tiān)加而延伸(shēn)冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法(fǎ)不(bù)只能够更(gèng)好的泡出一壶好茶(chá)，更是喜好普洱熟茶(chá)者的一种日子(zi)品尝，更(gèng)是一(yī)种(zhǒng)安静(jìng)慈(cí)祥(xiáng)的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的(de)生普洱茶(chá)的冲泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫(háo)升沸(fèi)水。

　　先(xiān)洗茶，将普(pǔ)洱茶表层的不洁净物和(hé)异物洗(xǐ)去，才干充沛释放出(chū)普洱(ěr)茶的真味(wèi)。

　　再(zài)冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶(chá)汤倒入公正(zhèng)杯中，再(zài)将茶(chá)汤分(fēn)斟入(rù)品茗(míng)杯，先闻其香(xiāng)，观其色，然(rán)后饮(yǐn)用(yòng)。

　　汤色(sè)红浓亮(liàng)堂，香气共(gòng)同陈(chén)香(xiāng)，叶底褐红色，味(wèi)道浑(hún)厚(hòu)回甜(tián)，饮后令人心(xīn)旷神(shén)怡(yí)。

　　 　　接下来(lái)我将(jiāng)为(wèi)咱(zán)们(men)具(jù)体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备(bèi)工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄悄撬(qiào)取，可按喝茶人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶(chá)15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶(chá)壶，然后注入热水(除可(kě)醒茶之外，它一起还具有(yǒu)进步(bù)茶(chá)叶净度的效果(guǒ))后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡适合运用大一点的(de)茶(chá)具以(yǐ)更好的表现出(chū)普洱茶(chá)的色、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气*和保温*也可作(zuò)为冲泡普(pǔ)洱茶的(de)器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗(wǎn)清(qīng)雅灵活(huó)，也不(bù)失(shī)为冲泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的器皿(mǐn)。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选(xuǎn)用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初学(xué)者最好选用玻璃杯或盖碗来(lái)冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)，其(qí)实新、老普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法应该有所不同，普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这(zhè)两样东西还能(néng)够用能够(gòu)当壶又能够当(dāng)杯的(de)紫沙潇(xiāo)洒(sǎ)杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一(yī)般是经过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水(shuǐ)后时刻不要超越20秒出(chū)汤，后边能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到(dào)淡中止(zhǐ)，新(xīn)茶冲泡(pào)的(de)时(shí)分尽量不要盖(gài)盖子(zi)，削减涩味(wèi)，老茶能够盖盖子，因为在(zài)时刻(kè)的改动上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在(zài)湿度、温度适中(zhōng)、通(tōng)风透气的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱(ěr)茶不(bù)会发霉(méi)，尽管转化较为缓慢，但能坚持普(pǔ)洱茶的真性;湿仓则是指(zhǐ)茶商为了(le)获取赢利，把(bǎ)茶叶放在通风不畅、湿度较高的(de)环境(jìng)加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶叶的质量，更导致保藏价值的(de)损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内温度假如过高，温差改动太忽然(rán)，将会影响(xiǎng)茶(chá)汤水性给予口(kǒu)感的生动性，乃至仓内温度太高，构成(chéng)炽热，会将本来的普洱生茶，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂(zá)气(qì)异味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清空(kōng)气中(zhōng)的(de)异味，因此(cǐ)，应力求(qiú)贮放环境(jìng)清(qīng)洁无杂味，一(yī)旦吸收(shōu)了火油(yóu)、香水等(děng)气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶(chá)须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自古以来一(yī)种传统(tǒng)包装(zhuāng)的材(cái)料和方法，有(yǒu)助于普(pǔ)洱茶于后发(fā)酵时，过滤(lǜ)杂味以(yǐ)保证清醇的成效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重(zhòng)包(bāo)，时刻一久，就会宣布异味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条(tiáo)件(jiàn)需求留意的(de)几个方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶叶地址的温(wēn)度(dù)和湿度的改动规则(zé)，量体(tǐ)裁衣并采纳恰(qià)当(dāng)调整(zhěng)办(bàn)法，就可(kě)认为普洱茶发明一个洁净卫(wèi)生、有(yǒu)利于(yú)正(zhèng)常(cháng)醇化的外部环境，还能(néng)够恰当进步陈(chén)化(huà)功率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱们能(néng)够从(cóng)普洱茶饼(bǐng)外形要求形状匀(yún)整规(guī)矩;棱角规整，不缺变少角;松紧(jǐn)适(shì)度(dù);模纹明晰，条索(suǒ)规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面(miàn)具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分(fēn) ： 汤色(sè)：亮堂(táng)，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓(nóng)剔透是高质(zhì)量普洱茶，犹(yóu)如(rú)红酒一杯;深红，红褐(hè)的(de)汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要(yào)看(kàn)香气(qì)的纯度，差(chà)异霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉(méi)味是一(yī)种蜕(tuì)变的(de)味道(dào)，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普洱茶在后发酵进程中，多(duō)种化学成分在微(wēi)生物和酶(méi)的效果下(xià)，构成的新物质发生的(de)一种归纳香气(qì)。

　　有的似(shì)桂圆香，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总归(guī)是令人(rén)愉快(kuài)的香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气(qì)到达的最高境地也便是咱们常说(shuō)的普洱茶(chá)的陈(chén)韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味是不同(tóng)的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味(wèi)，或(huò)其他异(yì)味，香味(wèi)等为不正常。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱(ěr)茶的味道(dào)要(yào)醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺激(jī)性不(bù)强，没有涩味(wèi)，口感很舒畅。

　　回(huí)甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤(tāng)进(jìn)口今后舌根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副(fù)效果(guǒ)一：女人(rén)生(shēng)理期(qī)降(jiàng)临不适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生(shēng)理期降暂时，经血(xuè)会(huì)消耗掉不少(shǎo)体内的(de)铁质，若(ruò)仍是习(xí)惯(guàn)性(xìng)喝普(pǔ)洱茶，普洱茶茶(chá)叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对(duì)铁质的吸收，然后下(xià)降人体对铁(tiě)质吸(xī)收，构(gòu)成铁质或补(bǔ)血(xuè)药中的(de)铁(tiě)结(jié)石发(fā)生沉(chén)积的现象，不利于经(jīng)血排放。

　　 　　副效果二(èr)：怀孕期(qī)不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶茶(chá)叶中咖啡碱浓(nóng)度含量(liàng)高，若是孕妈(mā)妈常(cháng)喝普洱茶，心(xīn)跳频率添加(jiā)，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时(shí)分因长时间(jiān)喝普(pǔ)洱茶，会构成睡觉缺(quē)乏，膂(lǚ)力不行，促进产期期间，构成难(nán)产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺(bǔ)乳期不(bù)适合喝茶

　　 　　生产(chǎn)后想(xiǎng)亲自哺乳的产(chǎn)妇也不宜喝太多普(pǔ)洱茶，这期间(jiān)要(yào)是喝下很多茶水，茶(chá)中含有的高浓度鞣酸会(huì)被粘膜(mó)吸收，然后影响乳腺的血液循环按捺(nà)乳汁的分泌，构成奶水分泌缺乏(fá)。

　　有(yǒu)时茶叶(yè)中(zhōng)咖啡碱可经(jīng)过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期(qī)不适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年期的妇女，除(chú)了头(tóu)晕和浑身乏(fá)力之(zhī)外，有时(shí)还会呈现心跳加(jiā)速“脾(pí)气(qì)欠好睡觉质量差(chà)等(děng)现(xiàn)象，若(ruò)再喝(hē)太多普洱茶更会加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦(shòu)身、降(jiàng)脂、防治动脉(mài)硬化的成效

　　 　　茶(chá)多酚(fēn)显着按捺(nà)体内胆固醇(chún)、甘油三(sān)脂(zhī)(均为血脂首要成分)含量(liàng)的上升，并能促进(jìn)脂类化合物从粪(fèn)便中排出，还能发(fā)送毛细血管(guǎn)壁的(de)弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要效果(guǒ)。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调(diào)、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦(shòu)身(shēn)成效是因(yīn)为茶多酚(fēn)、叶绿素(sù)、维生素C等我种有用成人的(de)归纳(nà)效果。

　　茶多(duō)酚能去(qù)脂解油腻、叶绿素能(néng)阻止胆固醇的消化和吸收(shōu)，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱(ěr)茶能够到(dào)达(dá)抱负(fù)的瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又(yòu)称降血脂)，是指下降血液中胆固醇的含量，防治(zhì)高血(xuè)脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇的(de)升(shēng)高，所以普洱茶的瘦(shòu)身效(xiào)果相同对(duì)降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不(bù)只(zhǐ)能去(qù)脂肪并且还(hái)具有显(xiǎn)着(zhe)地按(àn)捺血浆和(hé)肝脏中胆固(gù)醇(chún)含量的上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色(sè)素(儿茶(chá)素氧(yǎng)化而成)具有显(xiǎn)着(zhe)的(de)抗(kàng)血凝(níng)、促进(jìn)纤溶、避(bì)免血小板(bǎn)的粘附聚集(jí)及按(àn)捺动(dòng)脉滑(huá)润肌(jī)细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动脉粥(zhōu)样硬化性(xìng)心脏病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治冠心(xīn)病有用。

　　据统(tǒng)计材料标明，不喝普洱茶的(de)冠(guān)心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝普洱(ěr)茶(chá)的(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成有(yǒu)关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿(ér)茶素以及茶多(duō)本(běn)酚(fēn)在煎煮进程中不断氧化构成的茶色(sè)素(sù)，经动(dòng)物体外试验(yàn)均提示有显着(zhe)的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成效(xiào)

　　 　　高血(xuè)压指(zhǐ)收缩压(yā)或扩(kuò)张压(yā)增高，超越正常(cháng)水(shuǐ)平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠心病，与高血(xuè)压(yā)联系也非(fēi)常亲(qīn)近。

　　降压、即下(xià)降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都(dōu)是防治高(gāo)血压的有用成分。

　　特别茶多酚发病毛(máo)细血(xuè)管(guǎn)的功用及儿茶素类化全物和茶黄素对血管(guǎn)严重素(sù)I转化(huà)的活性显着按捺造用等(děng)，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四(sì)、抗变老(lǎo)的成效

　　 　　人休中脂质(zhì)过氧化进(jìn)程已(yǐ)证明是人体变老的机(jī)制之一，选用一些(xiē)具(jù)有搞(gǎo)氧化效(xiào)果的化合物(wù)维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱茶中不(bù)只要较多的(de)维生素C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重要(yào)效果。

　　历来被视为抗变老药的维生(shēng)素E，其抗氧化(huà)效果只(zhǐ)需4%，而(ér)普洱茶因兼含茶(chá)多酚，其抗氧(yǎng)化的(de)效果(guǒ)高过74%，别的(de)，普洱茶(chá)的氨基酸和微(wēi)量元素等也有必定的(de)搞(gǎo)变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌(ái)是泛指对各种恶性肿(zhǒng)瘤的(de)防治效果。

　　我国防备科学(xué)院曾对(duì)140余种茶(chá)叶进行活体内。

　　体外的科学试(shì)验、很多数据的显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体致癌性(xìng)亚硝(xiāo)基化合物的构成具有阻断(duàn)效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类化合(hé)物和儿茶素物质某些能(néng)活化导致癌特的酶系，面具还可直(zhí)接(jiē)和亲电子终究致癌(ái)代(dài)谢物起效果，改动其活性，然后(hòu)削减对原致癌基因的(de)引发和(hé)促(cù)进，使终究致癌物的数量(liàng)削减(jiǎn)。

　　经很(hěn)多的人群比较，也(yě)证明饮普洱(ěr)茶都的(de)癌症(zhèng)发病(bìng)率(lǜ)较低(dī)。

　　 　　最新研讨显现(xiàn)，中的化学成人还(hái)能(néng)够使一个在(zài)开(kāi)展癌(ái)症进(jìn)程中的重(zhòng)要分子(zi)中(zhōng)止(zhǐ)动(dòng)作(zuò)。

　　这(zhè)意味着普洱茶(chá)的抗癌才能要比科(kē)学家猜(cāi)测(cè)的还(hái)要强并愈加多样化。

　　多(duō)粮(liáng)类则(zé)首要是间接地(dì)经(jīng)过增(zēng)强机休(xiū)的免疫功用来到达(dá)杀(shā)伤肿瘤细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇(chún)类化合特能够添加(jiā)消化道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效(xiào)，因为(wèi)肝(gān)脏(zàng)在酒(jiǔ)精水解(jiě)进(jìn)程中需求(qiú)维生素(sù)C效果催化(huà)剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能(néng)够弥补维(wéi)生素(sù)C，有利(lì)于(yú)酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果，使酒精而处于(yú)状况的大脑中枢(shū)、因(yīn)此起到解(jiě)酒效果(guǒ)。

　　 　　八(bā)、利尿的成效

　　 　　现代研讨标(biāo)明，因(yīn)为普洱茶(chá)中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏(zàng)的(de)微(wēi)血管，添加肾血流量以及(jí)按捺肾小管水的再吸收等机制，然后起到显(xiǎn)着的利尿效(xiào)果。

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