年轻人有必(bì)要吃鱼油吗，鱼(yú)油服(fú)用多久要停一停年轻人可以(yǐ)吃鱼(yú)油的(de)。

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年(nián)轻(qīng)人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用(yòng)多久(jiǔ)要(yào)停一(yī)停

　　鱼油(yóu)具有降血脂、辅(fǔ)助改善记忆(yì)、预(yù)防心脑血管疾病(bìng)等功效。

鱼油有什(shén)么功(gōng)效和(hé)作用

　　具(jù)有调(diào)节血脂(zhī)，清理血管，预防血栓(shuān)的(de)作用，对心脑血管(guǎn)疾病具有(yǒu)很好的辅助作用。

　　具有(yǒu)抗炎、调节血脂等保健作用。

　　可以用于(yú)治(zhì)疗高(gāo)血压，高脂血症，可以(yǐ)改善微循环，用于预防心脑血管(guǎn)疾病，目前确切的疗效是可以降低甘油(yóu)三酯的水(shuǐ)平，对这种心脏(zàng)病似(shì)乎(hū)也有一(yī)定的(de)作(zuò)用，可以预(yù)防(fáng)心脏病，降低心脏(zàng)病的风险。

　　还(hái)有提高免疫力保(bǎo)健(jiàn)增强体质等等很多的作(zuò)用，平(píng)时鱼油好可以(yǐ)经常(cháng)的食用对身(shēn)体(tǐ)是有(yǒu)一定的好处。

　　同(tóng)时它还(hái)能预(yù)防关节炎，改善记(jì)忆，维护视网膜(mó)，对老年痴呆，关节(jié)炎，痛(tòng)风，老花眼患(huàn)者(zhě)具(jù)有(yǒu)很(hěn)好的保健作用。

　　如果有其(qí)他(tā)疾病也需(xū)要根据病情辨证的不同在(zài)医(yī)生指(zhǐ)导下调理(lǐ)。

鱼油的主要成分

　　鱼(yú)油是一种从多脂(zhī)鱼(yú)类中提取的油脂，富(fù)含二十碳五烯酸（EPA）和二(èr)十二碳六烯酸（DHA一公里等于多少千米，一公里等于多少千米等于多少米，俗称脑黄金）多种n-3系(xì)多不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养成分(fēn)比较高，它主(zhǔ)要就是(shì)EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体内全部油(yóu)的一个统(tǒng)称，其中包括了(le)体(tǐ)油(yóu)、肝油(yóu)和脑(nǎo)油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘油(yóu)醚、类(lèi)脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼(yú)类包括：鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其中每2两便可获得(dé)约1克(kè)的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对(duì)ω-6系脂肪酸过多，更应重(zhòng)视ω-3系脂肪(fáng)酸的(de)摄入(rù)，由于鱼油很容易(yì)氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议一(yī)般成年(nián)人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的(de)效果

　　鱼(yú)油顾(gù)名思(sī)义就是鱼里(lǐ)面的油，一般是从多脂肪(fáng)的鱼里(lǐ)面提出(chū)的油脂，它(tā)主要的营养特点是富(fù)含ω-3系的不饱和脂肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种(zhǒng)脂肪酸陆地动(dòng)物油(yóu)、植物油含量比(bǐ)较少，具(jù)有抗炎、调节血脂等健康功(gōng)效(xiào)。

　　鱼(yú)油主要功能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴幼儿(ér)的大脑和视网膜(mó)的发育。

　　EPA具有调节血脂，主(zhǔ)要是降低甘油三脂，还有预防心脏病、防(fáng)治(zhì)高血压等作用。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼(yú)、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼(yú)、鲱(fēi)鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃(chī)鱼少也可以(yǐ)通(tōng)过服用鱼油补充剂来实现，选(xuǎn)购时要注(zhù)意纯度(dù)，也就是鱼油中(zhōng)ω-3系脂肪酸(suān)的(de)含量。

　　另外考虑到重(zhòng)金属的问题，尽量少选择大型食肉(ròu)类的鱼，选(xuǎn)择吃植物类(lèi)的(de)鱼(yú)。

　　因(yīn)为它食物链(liàn)比(bǐ)较(jiào)低级，以植物为食(shí)物来源，重金属(shǔ)的(de)量比较少，相对也比较安全。

鱼油不适合什么人吃(chī)

　　尿结(jié)石人群(qún)不适(shì)合吃鱼油；

　　高血脂、记忆(yì)力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑，鱼油的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑发育必需脂肪酸，DHA可(kě)以活化脑细胞功能，并增加神经(jīng)元突起，加强大脑传递信(xìn)息的功能，不仅参与胎儿脑(nǎo)细(xì)胞的生长发育，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高青少(shǎo)年的记忆(yì)能力。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬(yìng)化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情绪(xù)，鱼油中含有(yǒu)的EPA和DHA与(yǔ)情绪平衡有(yǒu)密切的(de)关系，当(dāng)血液中(zhōng)的EPA和DHA的浓度(dù)偏低时，发(fā)生轻(qīng)中度忧郁症的几(jǐ)率会明显提高。

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